25.7.10
Regn och jobb denna helgen. Råg/havrekligröt med päron till frukost!
Morgonregn 22.7.10
Början på min dag: 1 skiva bröd uppskärt för att doppa i 1 löskokt ekoägg + 2 skivor gurka och 1 liten skål med björnbär toppat med naturell lättyoghurt. Mätt! Nu tar jag mitt paraply och går ut. Ta hand om er. Puss!
20.7.10 ♥ Petits fruits
17.7.10 L'avoine et de la pluie
Godmorgon! Konstigt men sant, jag tycker det är skönt att det regnar idag. Till frukost åt jag havrekligröt med körsbär, hallon och satsuma. Såklart en svätt havredryck i också och ett boveteknäcke bredvid.
"Havrekli framställs av mald och skalad havre som ångats, valsats, torkats och malts. Därefter siktas kliet fram. Havrekli är rikt på protein och fibrer. Det är lättsmält och gott och har hög halt av betaglukaner en slags vattenlösliga fibrer som sägs sänka kolesterolvärdet"
1 port : 0.75 dl -1 dl havrekli kokas med ca 2,5 dl vatten i 4 min.
Rouge cerise ♥ 15.7.10
innehåller massor av antioxidanter, som exempelvis C-vitamin. De påstås motverka bland annat gikt och annan ledvärk samt hudinfektioner. Dessutom innehåller de järn.
Dagens frukost: 1 port havrekligröt kokt med 1 nypa anis + 4 klyftade körsbär + en nypa kokos + naturell havredryck och 1 boveteknäcke med tomat.
"Anis i gröten ger lite lakritssmak som är gott till de fylliga varma körsbären. Körsbär får ju en helt annorlunda smak när de är varma. Testa, mums!"
14.7.10
Färska blåbär ♥ naturell yoghurt
Hoppas att ni har det bra i värmen!
12.7.10 La chaleur Juillet
Frukost: Naturell lättyoghurt blandat med 1 rivet litet äpple, kardemumma, kanel och eko-vaniljpulver + hembakt smörgås med tartex.
Lördag 10.7.10
Naturell lättyoghurt + hallon + 1 msk havrekli + havreringar + krossad kardemumma och 1 skiva hemmagjort bröd med tartex + saltgurka.
Petit déjeuner 8.7.10
7.7.10 Morgongröt
"Kiwi är rik på C-vitamin, som är en viktig antioxidant och stimulerar kroppens upptag av järn. Välj gärna ekologisk kiwi."
Gröt av 2 msk krossat bovete (sköljt i hett vatten, sen kallt), 1 msk vetegroddar, 1 msk havrekli, 2 dl vatten och en nypa ekologisk vanilj. Toppat med 1 gul kiwi och lite havredryck + 1 skriva rågbröd med rucola & mager ost. Mums!
Gröt av 2 msk krossat bovete (sköljt i hett vatten, sen kallt), 1 msk vetegroddar, 1 msk havrekli, 2 dl vatten och en nypa ekologisk vanilj. Toppat med 1 gul kiwi och lite havredryck + 1 skriva rågbröd med rucola & mager ost. Mums!
Apple and satsumas ♥
Vaknade tidigt idag. Sov dåligt. Gick upp och satte på ugnen och bakade brödet som jäst under natten. Det luktar brödkryddor och rökelse i lägenheten nu och solen lyser in på mina armar och värmer. Ingen vidare matlust, åt ett litet äpple och en satsuma till frukost. Gott och friskt. Älskar söta och krispiga "pink lady" äpplen. Ska lägga in brödet i frysen nu. Ta hand om er!
Vilken frukt äter ni helst?
Frukost ♥ 3.7.10
Bovetegröt kokad med mald stjärnanis, 1 aprikos, havredryck, kokos på toppen ♥
2.7.10 Godmorgon
"Äpplen innehåller pektin som är en vattenlöslig fiber som milt men effektivt renar tarmarna och förenar sig med avfallsprodukter och för dem ur kroppen. Pektin hjälper också att sprida de bra bakterierna i tarmarna, hålla kolestorolhalten nere och balansera blodsockernivån. Äpplen är lättsmälta, alkaliska och fuktgivande, dessutom innehåller de mycket C-vitamin"
Gröt av eko dinkel- och fiberhavreflingor, 1 msk mortlade linfrön, ½ rivet äpple + ½ äpple, lite havredryck & jordgubbe på toppen :) Njut av vädret nu, Puss!
Gröt av eko dinkel- och fiberhavreflingor, 1 msk mortlade linfrön, ½ rivet äpple + ½ äpple, lite havredryck & jordgubbe på toppen :) Njut av vädret nu, Puss!
1.7.10 Frukost
29.6.10 - matin d'été Juin
"en riktig superfrukt med mycket vitaminer, mineraler, nyttiga fettsyror och antioxidanter"
Dagens frukost: 1 ryvita boveteknäcke med ½ avokado tillsammans lättfil, 1 gul kiwi och en liten fin aprikos.
28.6.10 - Morgon
Knäppis macka? haha.. älskar jordgubbar.
Frukost 24.6.10
.."Ägget är fullt av näringsämnen. Det innehåller fullvärdigt protein som bygger upp hela din kropp och i princip alla vitaminer utom C. Dessutom innehåller det viktiga mineraler och förser dig med energi"
1 ekologiskt ägg (ät helt endast eko-ägg), 1 ryvita boveteknäcke med tofuline "färkost" & gurka. 3/4 dl kvarg utblandat med lite vatten tillsammans med 1 gul kiwi, sultanrussin & jordgubbe.
19.6.10 Lördag-frukost
Gröt av rågflingor, vetegroddar och linfrö (köp inte färdigkrossade, krossa dem själv i en mortel), havredryck, jordgubbar, 1 skiva hemmagjort bröd med lagrad mager ost och svensk gurka!
15.6.10
Dagens frukost; Nybakt, natt-jäst dinkel/rågbröd (recept kommer senare) med mager prästost, paprika och naturell lättfil med svartavinbär & blåbär.
Frukost 14.6.10
Blanda kesella med stött kardemumma, kanel och ekologiskt vaniljpulver (inte vaniljsocker). Ät en stor klick tillsammans med favoritfrukten!
