Te med sojamjölk 8.9.10


Rött te med smak av citron, svarta vinbär, rabarber, ros, grädde, malva & solros.

sentiments d'automne


För er som gillar/äter sött tillsätter lite honung eller råsocker i denna dryck. Men jag gillar allt bäst osötat. ♥
Börjar ni också känna hösten i luften?

Rooibos

Ville bara tipsa om ett gott te! Brukar inte dricka pås-te så ofta men i onsdags köpte jag ett paket Friggs ekologiska rooiboste med smak av blåbär-vanilj. Underbart! Har även druckit deras gröna chaite som även det är väldigt gott!

Rooibos kommer från Sydafrika och kallas ibland "rött te" och är mer som ett örtte. Man använder både blad och stam ifrån busken. Rooibos innehåller inget koffein och smakar milt och fruktigt. Perfekt att dricka på kvällen!

Varm havredryck ♥ vanilj



Grönt te


I grönt te finns många bra antioxidanta flavonoider och sägs skydda mot vissa cancerformer. Grönt te ska också kunna minska mängden farligt kolesterol, förbättra cirkulationen i kroppen och även verka lugnande.

Bra att veta när jag ändå är en aning beroende av det! Sommar eller vinter, jag dricker alltid grönt te. Favoriten är den japanska sorten "sencha" med lime. Då senchan har en lätt smak av alger och hav känns den så fräsch. Annrs är ekologiskt grönt äpple-fläder ett grymt gott te, speciellt nu på sommaren!

Kinesiskt (rostat) grönt te blir svagt orange i vattnet medan det japanska (som istället ångas) är ljusgrönt.

Sommar i ett glas

Igårkväll gjorde jag en sval, rå fruktsoppa. Rödbetan gav den ett underbart jordigt djup och tillsammans med söta jordgubbar och syrliga rabarber blev detta min lilla sommardröm.

1 liten rödbeta (rå och skalad)
5 solmogna jordgubbar
½ dl späda, röda rabarberstjälkar (eller om ni vill ha den sötare, ta en persika istället)
vatten
ekologiskt vaniljpulver        ... Mixa!

Dryck som värmer

Mitten av Juni och regnet öser ner utanför. Jag sitter inne och fryser mest hela tiden. Behöver något att värma mig med..

"Kakao innehåller ämnen som förbättrar cirkulationen hos blodkärlen. Dessutom ökar syresättningen av hjärnan. Det är antioxidanterna i kakao som är ansvarig för effekten"

Värm 1½ dl naturell havredryck, rör i ½ dl vatten.
Rör i 1½ tsk ekologisk kakao, 1 puff kanel och 1 nypa caynennepeppar eller krossad torkad chili. (Tillsätt ev. lite honung om du vill ha det sött)

RSS 2.0